ڪوريا ۾ مٿيان 10 سستا کاڌا: لذيذ ۽ سستا
ڪوريا، ثقافت ۽ تاريخ سان مالا مال ملڪ، کاڌي جي شوقينن لاءِ به هڪ جنت آهي. مصروف بازارن کان وٺي عجيب اسٽريٽ اسٽالن تائين، ڪورين اسٽريٽ فوڊ مختلف قسم جا لذيذ آپشن پيش ڪري ٿو جيڪي مزيدار ۽ سستا آهن. ڇا توهان هڪ تجربيڪار مسافر آهيو يا هڪ خواهشمند سفر بلاگر، هي گائيڊ توهان کي ڪوريا ۾ مٿين 10 سستا کاڌن سان متعارف ڪرائيندو جيڪي توهان کي ضرور ڪوشش ڪرڻ گهرجن.
1. ٽيوڪ بوڪي (مصالحه دار چانورن جا ڪيڪ)
مقامي ۽ سياحن ۾ هڪجهڙي پسنديده، ٽيوڪو بوڪي هڪ اهڙي ڊش آهي جيڪا چٻاڙيل چانورن جي ڪيڪ مان ٺهيل آهي جيڪا مصالحيدار ۽ مٺي گوچوجنگ (ڳاڙهي مرچ پيسٽ) ساس ۾ اُبالي ويندي آهي. توهان هي مشهور ناشتو ڪوريا جي گهٽين جي اسٽالن ۽ مارڪيٽن ۾ ڳولي سگهو ٿا، جيڪو ان کي سفر دوران لطف اندوز ٿيڻ لاءِ هڪ آسان ۽ سستي علاج بڻائي ٿو.
2. گِمبَپ (سمندري ڪُنڊ جي چانورن جا رول)
اڪثر ڪري سوشي جي ڪورين ورزن جي نالي سان سڏيو ويندو آهي، گيمباپ ۾ چانور، ڀاڄيون، ۽ ڪڏهن ڪڏهن گوشت شامل هوندو آهي، جيڪي سڀ سامونڊي مڇي ۾ لڙهيل هوندا آهن. اهو هڪ ورسٽائل ڊش آهي جنهن کي جلدي ناشتي يا هلڪي کاڌي جي طور تي مزو وٺي سگهجي ٿو. صرف ڪجهه ڊالرن ۾ رول حاصل ڪرڻ لاءِ مقامي مارڪيٽن يا سهولت اسٽورن ڏانهن وڃو.
3. هٽيوڪ (مٺي پينڪڪس)
هوٽيوڪ هڪ مشهور سياري جي گهٽي جو کاڌو آهي جيڪو آٽي مان ٺاهيو ويندو آهي جيڪو براؤن شوگر، ماکي، ڪٽيل مونگ پھلي ۽ دار چینی جي مٺي ميلاپ سان ڀريل هوندو آهي. هڪ گرل تي گولڊن براؤن ٿيڻ تائين پکايا ويندا آهن، اهي مٺا پينڪڪس ٻاهران ڪرسپي ۽ اندران چپچپا هوندا آهن، هڪ جلدي ۽ اطمينان بخش ناشتي لاءِ بهترين.
4. اوڊينگ (مڇي جي ڪيڪ اسڪيورز)
اوڊينگ، جنهن کي ايومڪ پڻ چيو ويندو آهي، مڇي جي ڪيڪ جي اسڪيورز آهن جيڪي گرم شوربي ۾ پيش ڪيا ويندا آهن. هي مزيدار ناشتو عام طور تي گهٽين جي اسٽالن تي ملندو آهي ۽ خاص طور تي سرد مهينن دوران مشهور آهي. شوربي عام طور تي مفت آهي، ۽ توهان بينڪ کي ٽوڙڻ کان سواءِ ڪيترن ئي اسڪيورز مان لطف اندوز ٿي سگهو ٿا.
5. مندو (ڊمپلنگ)
منڊو ڪورين ڊمپلنگ آهن جيڪي مختلف شڪلن ۾ اچن ٿا، جهڙوڪ ٻاڦ ۾، اُبليل، يا تريل. گوشت ۽ ڀاڄين جي ميلاپ سان ڀريل، هي ڊمپلنگ ٻئي لذيذ ۽ ڀريل آهن. توهان منڊو کي گهٽين جي اسٽالن، مارڪيٽن، ۽ ڪجهه ريسٽورنٽ ۾ به ڳولي سگهو ٿا، جيڪي انهن کي ڪنهن به کاڌي لاءِ هڪ سستو آپشن بڻائين ٿا.
6. بنجيوپانگ (مڇي جي شڪل وارو پيسٽري)
بنجيوپانگ هڪ مڇي جي شڪل وارو پيسٽري آهي جيڪو مٺي ڳاڙهي لوبيا جي پيسٽ سان ڀريل آهي. هي لذيذ علاج ڪورين ۽ سياحن ۾ هڪجهڙو پسنديده آهي، خاص طور تي سياري جي مهينن ۾. ڪرسپي آئوٽ ڊور ۽ مٺي فلنگ ان کي ڪوريا جي گهٽين کي ڳولڻ دوران لطف اندوز ٿيڻ لاءِ هڪ بهترين ناشتو بڻائي ٿي.
7. ٽوگيم (ڪورين ٽيمپورا)
ٽوگيم مختلف ڀريل ۽ ڊيپ فرائي ناشتن جو حوالو ڏئي ٿو، جيڪي جاپاني ٽيمپورا وانگر آهن. عام اختيارن ۾ ڀاڄيون، جهينگا، ۽ اڃا تائين اُبليل انڊا شامل آهن. اهي ڪرسپي ٽريٽ اڪثر ڪري ڊپنگ ساس جي هڪ پاسي سان پيش ڪيا ويندا آهن ۽ گهٽين جي اسٽالن ۽ مارڪيٽن ۾ مناسب قيمت تي ملي سگهن ٿا.
8. جينپانگ (ٻاڦيل بنس)
جينپانگ ٻاڦ وارا بن آهن جيڪي مٺي يا مزيدار ڀاڄين سان ڀريل آهن جهڙوڪ ڳاڙهي لوبيا جي پيسٽ، ڀاڄيون، يا گوشت. اهي نرم ۽ ڦڦڙ وارا بن هڪ مشهور اسٽريٽ فوڊ آئٽم آهن، خاص طور تي ٿڌي مهينن دوران. اهي ٻئي سستا ۽ اطمينان بخش آهن، انهن کي جلدي ناشتي يا هلڪي کاڌي لاءِ هڪ بهترين آپشن بڻائين ٿا.
9. ڊاڪوچي (چڪن اسڪيورز)
ڊاڪوچي گريل ٿيل چکن اسڪيورز آهن جيڪي مڪمل طور تي پکا ٿيڻ کان اڳ هڪ مزيدار ساس ۾ ميرينيٽ ڪيا ويندا آهن. اهي اسڪيورز هڪ مشهور اسٽريٽ فوڊ آئٽم آهن ۽ ڪوريا جي مختلف اسٽالن ۽ مارڪيٽن ۾ ملي سگهن ٿا. اهي ٻئي لذيذ ۽ سستا آهن، انهن کي ڪنهن به کاڌي جي شوقين لاءِ ضرور آزمائڻ گهرجي.
10. پيٽ بِنگسو (ڇُٽيل برف جي مٺائي)
پيٽ بِنگسو هڪ مشهور ڪورين مٺائي آهي جيڪا شيو ٿيل برف مان ٺهيل آهي جنهن جي مٿان مٺي ڳاڙهي لوبيا جي پيسٽ، ميوا، ڪنڊينسڊ کير ۽ ٻيا ٽاپنگ شامل آهن. اهو هڪ تازگي بخش علاج آهي جيڪو گرم گرمين جي ڏينهن لاءِ بهترين آهي. توهان پيٽ بِنگسو کي مٺائي جي دڪانن ۽ ڪيفي تي ڳولي سگهو ٿا، ۽ اهو ڪوريا ۾ توهان جي کاڌي جي مهم کي ختم ڪرڻ جو هڪ بهترين طريقو آهي.
ڪورين اسٽريٽ فوڊ مان لطف اندوز ٿيڻ لاءِ صلاحون
- مقامي رسمن جو احترام ڪريو: جڏهن گهٽي جي کاڌي مان لطف اندوز ٿيو، مقامي رسمن ۽ آداب جو خيال رکو. مثال طور، اهو مهذب سمجهيو ويندو آهي ته توهان پنهنجو کاڌو ان اسٽال تي ختم ڪريو جتان توهان اهو خريد ڪيو هو بجاءِ کائڻ دوران گھمڻ جي.
- صفائي سٿرائي رکو: کائڻ کان اڳ هميشه پنهنجا هٿ ڌوئو ۽ جيڪڏهن ضروري هجي ته هٿ صاف ڪندڙ استعمال ڪريو. گهٽي ۾ کاڌو وڪرو ڪندڙ عام طور تي سٺي صفائي برقرار رکندا آهن، پر هميشه محتاط رهڻ بهتر آهي.
- گهٽ ڄاتل سڃاتل مارڪيٽن کي ڳولهيو: جڏهن ته ميونگ ڊونگ ۽ گوانگ جانگ جهڙيون مشهور مارڪيٽون بهترين آهن، پر منفرد ۽ لذيذ شين لاءِ گهٽ ڄاتل سڃاتل مارڪيٽن کي ڳولڻ کان نه ڊڄو.
ٿڪل
ڪورين اسٽريٽ فوڊ ملڪ جي امير کاڌي جي ورثي جو تجربو ڪرڻ جو هڪ لذيذ ۽ سستو طريقو پيش ڪري ٿو. مزيدار ناشتي کان وٺي مٺي کاڌن تائين، هر ڪنهن لاءِ لطف اندوز ٿيڻ لاءِ ڪجهه نه ڪجهه آهي. ڇا توهان هڪ تجربيڪار مسافر آهيو يا هڪ خواهشمند سفر بلاگر، ڪوريا ۾ اهي مٿيان 10 سستا کاڌا يقيني طور تي توهان کي وڌيڪ خواهش ۾ وجهي ڇڏيندا. تنهن ڪري پنهنجا ٿيلها پيڪ ڪريو، پنهنجي بک آڻيو، ۽ ڪوريا ۾ هڪ لذيذ ايڊونچر تي وڃڻ لاءِ تيار ٿي وڃو!
سيئول ۾ رهائش ڳولي رهيا آهيو؟
اسٽيو ڪوريا سان شروع ڪريو
شروع ڪرڻ لاءِ هيٺ ڏنل فارم ڀريو
جيتري وڌيڪ معلومات توهان شيئر ڪندا، اوترو ئي بهتر اسان توهان سان ملائي سگهنداسين!
